第4弾は、2019年3月開業オープン

東京ミッドタウン日比谷 B1F 　boulangerie Bonheur です。

ここにしか無いサービスや、焼きたて・出来立てのパンを提供する為、

厨房レイアウト・店内レイアウトを沢山のシュミレーションをして

完成させた物件です。

ロゴデザイン・ショッパーデザインなどブランディングを一緒にさせて頂き、

一緒に作り上げる感じが楽しく設計させてもらいました。